牛肉烘干机牛肉热泵烘干机牛肉干燥设备

文章出处：广州驰腾能源科技有限公司人气：186发表时间：2019-10-08 13:42:24

目前我国牛肉产量很大，城乡市场形成二元结构,但工业化程度和商业化程度较低，且品种单一，就目前我国牛肉行业总体来说，仍保持追求产量型的模式。因此，提高牛肉的品质，改善生活质量是行业发展的战略重点。牛肉在整个肉类比重中占据很重要的位置，但是熟牛肉干大多数是由家庭作坊生产的，肉干加工工艺干燥脱水时间长，肉块受热不均匀，表层会因受热过长而出现焦糊现象，同时有色泽深谙，质地坚硬，咀嚼困难等缺陷，造成品质一般，卫生状况不理想，品种单一，质量低下。

牛肉干的烘干标准是：肉色淡红，手按有弹性。

通过对牛肉干加工工艺的研究，广州驰腾能源科技有限公司自主研发出适应于牛肉干烘干的全自动智能干燥系统，智能干燥系统占地面积小，操作简易，生产过程无废渣废气，对环境零污染。由于使用的是电能，仅仅需消耗少量的电能就能驱动整台机组作业。加热原理是热泵热风循环加热原理，省电节能，安全高效。用电量只有传统电加热的1/4，制热量却比电加热高三倍之多。智能干燥系统在整个干燥过程中无需专人看护，只需一次设定好参数，便可等待成品出炉。系统一共有九个干燥层次，可选单段烘干也可多段烘干，每个干燥阶段的温度，相对湿度，除湿量都能独立控制，从而精准掌握烘干物料的含水量。

使用我司的热泵烘干机，整个烘干过程是在一间洁净的烘干房里面完成的，期间无粉尘进入，使食品的卫生状况良好，能够改善牛肉干的品质。由于是智能化控制的，烘干过程变得简易方便。烘干系统适用多种肉类，烘干品种多样，使肉类加工生产变得不再单一。节省大量的人力物力和生产空间，使牛肉以高品质低价位走向市场，丰富人们的生活，同时增加收益，扩大企业的规模。

牛肉烘干机牛肉热泵烘干机牛肉干燥设备具备如下特点：

1.稳定性高：工业或商用高温热泵首先要求就是质量可靠，运行稳定，以达到客户连续生产的要求，系统里面有多重压力保护。有压缩机启停保护、高压保护、低压保护、压缩机、过流保护、过载保护、逆相或缺相保护、排气温度保护、压缩机均衡保护、温度传感器、上限温度保护。

2.高效节能：采用全自动智能控制系统，温度控制精准，只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器1/4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70％的左右的运行的费用。热泵机组的1度电相当于电加热的4度电。

3.绿色环保：机组运行过程中无废水、无废渣、无废气，对环境无污染、解决了普通热泵低温问题，可替代锅炉使用，减少尾气、废渣的排放，提高大气的洁净度，利用可再生资源，有利于社会可持续发展，具有良好的经济效益和社会效益，市场前景广泛，高温热泵属高新科技的结晶，代表未来发展方向。

4.安全：机组无腐蚀性气体，无爆炸危险性，无毒，不燃烧，化学稳定性好，保证操作人员及设备场地的安全。

5.安装方便，占地面积少，机组运行时无需专人看守，省时省工。

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