罗汉果烘干机_罗汉果热泵烘干机_罗汉果干燥设备
文章出处：广州驰腾能源科技有限公司 人气：93发表时间：2019-10-09 14:25:02
罗汉果热泵烘干工艺
造成罗汉果品质的好坏除了罗汉果本身品种的好坏外，最为关键的是罗汉果的烘烤工艺和所用的烘烤设备。而采用热泵烘干设备烘干后的罗汉果为市场人们所说的“黄金果”，烘干温度（40-70℃），干果果肉不会焦糊，是目前最节能的采用电为驱动能源的烘干机，采用少部分的电，得到大量的热量，最终烘干一个干果的成分仅为0.07元（7分钱）。
热泵烘干机组能够满足优质罗汉果烘烤出最优的品质。将已糖化后、发汗的果实，按照大、中、小分别装入烘干房，启动热泵烘干机，对烘干房进行温升，在烘烤过程中，要掌握低温--高温--降温三个过程。
第一阶段：果实刚入炉时，由于含水量较高，首先要用烘干机逐步升温，维持在20-24小时，使水分逐步蒸发，湿度调节自动排湿，持续2-3天，使大部分水份排出。
第二阶段：温度逐步提高，使水分蒸发，湿度调节自动排湿，让水蒸汽排出，这样持续2-3天，使大部分水分排出。
热泵烘干机除了用上述罗汉果烘干工艺外，还可以对温度作适当调整，烘制油茶籽、桑葚、玫瑰花、天麻、腊肠、腊肉、新会柑普茶、新会陈皮、淮山、葛根、香菇、灵芝、五味子、黑枸杞、宁厦枸杞、甘肃枸杞、黑皮鸡枞、蘑菇、虫草花等各类材料。基于将设备使用在有一定经济价值的农产品的干燥除湿。
第三阶段：降温到55-60摄氏度之间，继续烘烤两天，使果实的重下降到相当于新鲜果实的25-30%即成干果。关闭热泵烘干机，让其自然降温，彻底冷却后才能出炉。
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